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元宵节临近 元宵主打传统怀旧 汤圆紧跟时尚潮流

来源:365棋牌 2019/2/15 11:17:52  作者:张爱诗 编辑:侯晓明  
[导读]:元宵节将至,北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,作为节日食俗的元宵和汤圆你更喜欢哪一个?2月14日,记者走访我市的商场、超市发现,元宵和汤圆两样南北方的节日食品开始分道扬镳,一个主打传统,一个花样翻新紧跟时尚。

  (365棋牌记者 张爱诗)元宵节将至,北方“滚”元宵,南方“包”汤圆,作为节日食俗的元宵和汤圆你更喜欢哪一个?2月14日,记者走访我市的商场、超市发现,元宵和汤圆两样南北方的节日食品开始分道扬镳,一个主打传统,一个花样翻新紧跟时尚。

  在抚顺的一家超市内记者看到,一家现摇元宵的展柜摆在了显著位置,柜台前聚拢着不少顾客购买。

  商家告诉记者,这是传统的水磨面元宵,跟小时候吃的元宵一个味道。“我们用的都是泡发了的糯米,经过水磨磨制成粉,然后用这个粉滚元宵,制作工艺尽可能的还原了老时候做元宵的流程,馅料也都主打黑芝麻、五仁这种传统口味的,让顾客吃过之后就能想起小时候的味道。”商家说。

  老味道、旧情怀,主打着传统制作工艺的元宵,以其怀旧的老味道勾起了消费者的情怀和购买欲。“记忆中的味道永远是最好吃的,好的就是这一口,吃传统的元宵,过传统的元宵节。”一位顾客打趣的说。

  这边传统元宵受宠,而另一边时尚汤圆也走俏。不仅包装精美吸引眼球,汤圆颜值也挺高,五颜六色炫彩夺目,而且这口味更是别具一格,除了传统馅料外,还新增了榴莲、牛奶、玫瑰、山楂等特色馅料,挑逗着人们的食欲,吸引了不少年轻人购买。

  一位购买了炫彩汤圆的顾客跟记者说:“这个汤圆看着挺好看的,白色的汤圆上面有鲜艳的几条颜色做点缀,很漂亮,既有新意也让人很有食欲,元宵节可以拍照片发朋友圈了,估计会有很多朋友点赞。”

  元宵、汤圆是传统节日留下来的习俗,无论这两样食物是保留传统还是紧跟时尚,象征团圆的美好寓意始终不变,元宵节快到了,市民在购买元宵和汤圆时需到商场、超市等正规食品销售场所或渠道购买,同时,建议大家要适量食用,消化系统相对较弱的老年人和儿童更要注意食用量,糖尿病和心脑血管病等特殊疾病患者谨慎食用。

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